Une bonne paella, voilà un plat convivial et pratique lorsque l'on a beaucoup de monde à table Préparation : 1 h30 Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 15 personnes) :- 15 morceaux de poulets (haut de cuisse par ex.) (on peut aussi rajouter de l'échine et...

Voici une petite entrée fort sympatique même si le montage est un peu délicat mais l'effet est garanti. Mille feuilles de tomates à l'italienne Ingrédients (Pour 4 personnes) :- 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire - 2 tomates- 2 boules de mozzarella-...

Voici un petit bavarois très frais en cette période de chaleur et très agréable en bouche Bavarois aux poires et au chocolat Ingrédients (pour 10-12 personnes) : Pour la génoise : - 2 oeufs + 1 jaune- 70 g de sucre- 1 pincée de sel- 1 sachet de sucre...